Ваш город: Казань
Ваш город Казань?
Да Нет

Ваш город: Казань

Неправильно определили? Выберите из списка:

Казань

Москва

Или укажите в строке ниже:

Печь ротационная Восход Муссон-ротор 33

Печь ротационная Восход Муссон-ротор 33 с гарантией. Возможен подбор про ключ. Переходите на сайт, чтобы узнать цена на Печь ротационная Восход Муссон-ротор 33 и заказать с доставкой по России. Комплексное оснащение, а также сервисное послепродажное и послегарантийное обслуживание.

Печь ротационная Восход Муссон-ротор 33

Артикул: 66880

Array
(
    [ID] => 193
    [IBLOCK_ID] => 33
    [NAME] => Характеристики
    [ACTIVE] => Y
    [SORT] => 500
    [CODE] => CML2_ATTRIBUTES
    [DEFAULT_VALUE] => 
    [PROPERTY_TYPE] => S
    [ROW_COUNT] => 1
    [COL_COUNT] => 30
    [LIST_TYPE] => L
    [MULTIPLE] => Y
    [XML_ID] => CML2_ATTRIBUTES
    [FILE_TYPE] => 
    [MULTIPLE_CNT] => 1
    [LINK_IBLOCK_ID] => 0
    [WITH_DESCRIPTION] => Y
    [SEARCHABLE] => N
    [FILTRABLE] => N
    [IS_REQUIRED] => N
    [VERSION] => 1
    [USER_TYPE] => 
    [USER_TYPE_SETTINGS] => 
    [HINT] => 
    [~NAME] => Характеристики
    [~DEFAULT_VALUE] => 
    [VALUE_ENUM] => 
    [VALUE_XML_ID] => 
    [VALUE_SORT] => 
    [VALUE] => Array
        (
            [0] => 380 В
            [1] => 10
            [2] => 600х400 мм, 600х450 мм
            [3] => от 50 до 300 °С
            [4] => 23.5 кВт
            [5] => 1120 мм
            [6] => 1345 мм
            [7] => 1489 мм
            [8] => 365 кг
            [9] => 376 кг
            [10] => Россия
        )

    [PROPERTY_VALUE_ID] => Array
        (
            [0] => 1693953
            [1] => 1693954
            [2] => 1693955
            [3] => 1693956
            [4] => 1693957
            [5] => 1693958
            [6] => 1693959
            [7] => 1693960
            [8] => 1693961
            [9] => 1693962
            [10] => 1693963
        )

    [DESCRIPTION] => Array
        (
            [0] => Подключение

            [1] => Количество уровней

            [2] => Размер противня

            [3] => Температурный режим

            [4] => Мощность

            [5] => Ширина

            [6] => Глубина

            [7] => Высота

            [8] => Вес (без упаковки)

            [9] => Вес (с упаковкой)

            [10] => Страна-производитель

        )

    [~VALUE] => Array
        (
            [0] => 380 В
            [1] => 10
            [2] => 600х400 мм, 600х450 мм
            [3] => от 50 до 300 °С
            [4] => 23.5 кВт
            [5] => 1120 мм
            [6] => 1345 мм
            [7] => 1489 мм
            [8] => 365 кг
            [9] => 376 кг
            [10] => Россия
        )

    [~DESCRIPTION] => Array
        (
            [0] => Подключение

            [1] => Количество уровней

            [2] => Размер противня

            [3] => Температурный режим

            [4] => Мощность

            [5] => Ширина

            [6] => Глубина

            [7] => Высота

            [8] => Вес (без упаковки)

            [9] => Вес (с упаковкой)

            [10] => Страна-производитель

        )

)
Подключение 380 В
Количество уровней 10
Размер противня 600х400 мм, 600х450 мм
Температурный режим от 50 до 300 °С
Мощность 23.5 кВт
Ширина 1120 мм
Глубина 1345 мм
Высота 1489 мм
Вес (без упаковки) 365 кг
Вес (с упаковкой) 376 кг
Страна-производитель Россия
Описание

Ротационная печь Восход Муссон-ротор 33 используется в пекарнях, кондитерских, на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Камера и облицовка выполнены из нержавеющей стали, дверцы камеры - из двойного термостойкого ударопрочного стекла.

Особенности:

  • Цветная сенсорная панель Touch-Screen с системой автоматического управления с более чем 100 программ для реализаций режима приготовления
  • Система инжекционного пароувлажнения, пароудаление и вентиляция пекарной камеры обеспечивают глянец и хороший объем выпекаемых изделий
  • Система распределения и регулирования воздушных потоков обеспечивает равномерную выпечку и одинаковый колер изделий
  • Корректировка программ во время выпечки
  • Индикация прямого и обратного отсчета времени выпечки
  • Отображение графической и текстовой информации о режимах работы, аварийных ситуациях и производимых манипуляциях на большом дисплее
  • Реверсивно вращающийся стеллаж
  • Освещение камеры
  • Силиконовый уплотнитель

Дополнительные характеристики:

  • Производительность за 1 выпечку:
    • Хлеб формовой при использовании кассет 3Л7 (3Л10): 30*
    • Хлеб формовой при использовании кассет Л7 (Л10): 35*
    • Батон 0,5 кг (4 шт. на 1 противне): 20**
    • Батон 0,3 кг (6 шт. на 1 противне): 60**
    • Мелкоштучные изделия 0,15 кг (12 шт. на 1 противне): 120**
  • Расстояние между уровнями: 84 мм
  • Время разогрева до температуры 250 °C: не более 25 мин.
  • Размеры противня: 450x600 мм***
  • Расход воды за один цикл пароувлажнения: 1,5 л
  • Общая площадь выпечки: 2,7** м2
  • Габариты с расстоечным шкафом либо на опорах: 1120х1345х2250 мм
  • Габариты в упаковке: 1250х1500х1675 мм


* Устанавливаются на подовые листы 450х600 мм. Производительность указана с учётом применения подовых листов 450х600 мм.

** При 5-ярусной загрузке.

*** При 10-ярусной загрузке.

Внимание! На фото ротационная печь располагается сверху, снизу - расстоечный шкаф.

Видео

Видео

как мы работаем

Консультация Оформление
и оплата
Доставка Обслуживание
и сервис
Консультация
Оформление и оплата
Доставка
Обслуживание и сервис

Обращаем ваше внимание, что цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления. Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров. Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации

Похожие товары

Печь ротационная Sottoriva QUASAR TOP 60X80
Артикул: 73567
Производитель Sottoriva
Подключение 380 В
Количество уровней 18
1 775 270.00 ₽
Печь ротационная Sottoriva QUASAR TOP 60X80 (кондит.)
Артикул: 91762
Производитель Sottoriva
Подключение 380 В
Количество уровней 18
1 902 740.00 ₽
Печь ротационная Sottoriva QUASAR TOP 60X80 + платформа
Артикул: 91751
Производитель Sottoriva
Подключение 380 В
Количество уровней 18
1 933 580.00 ₽
Печь ротационная Sottoriva QUASAR TOP 60X80 (програм.)
Артикул: 91759
Производитель Sottoriva
Подключение 380 В
Количество уровней 18
1 933 580.00 ₽
    Array
(
    [0] => /catalog/oborudovanie/khlebopekarnoe_i_konditerskoe_oborudovanie/pechi_rotatsionnye/pech-rotatsionnaya-Sottoriva-QUASAR-TOP-60X80/
    [1] => /catalog/oborudovanie/khlebopekarnoe_i_konditerskoe_oborudovanie/pechi_rotatsionnye/pech-rotatsionnaya-Sottoriva-QUASAR-TOP-60X80-%28kondit%29/
    [2] => /catalog/oborudovanie/khlebopekarnoe_i_konditerskoe_oborudovanie/pechi_rotatsionnye/pech-rotatsionnaya-Sottoriva-QUASAR-TOP-60X80-%2B-platforma/
    [3] => /catalog/oborudovanie/khlebopekarnoe_i_konditerskoe_oborudovanie/pechi_rotatsionnye/pech-rotatsionnaya-Sottoriva-QUASAR-TOP-60X80-%28program%29/
)

Вы смотрели

Просмотренных товаров не найдено

Бренды

Товар добавлен в корзину

Комплект добавлен в корзину!


Купить в 1 клик!

Каталог
+7 (800) 500-54-77