Ваш город: Казань
Ваш город Казань?
Да Нет

Ваш город: Казань

Неправильно определили? Выберите из списка:

Казань

Москва

Или укажите в строке ниже:

Пароконвектомат UNOX XV 393

Пароконвектомат UNOX XV 393 с гарантией. Возможен подбор про ключ. Переходите на сайт, чтобы узнать цена на Пароконвектомат UNOX XV 393 и заказать с доставкой по России. Комплексное оснащение, а также сервисное послепродажное и послегарантийное обслуживание.

Пароконвектомат UNOX XV 393

Артикул: 60903

Array
(
    [ID] => 193
    [IBLOCK_ID] => 33
    [NAME] => Характеристики
    [ACTIVE] => Y
    [SORT] => 500
    [CODE] => CML2_ATTRIBUTES
    [DEFAULT_VALUE] => 
    [PROPERTY_TYPE] => S
    [ROW_COUNT] => 1
    [COL_COUNT] => 30
    [LIST_TYPE] => L
    [MULTIPLE] => Y
    [XML_ID] => CML2_ATTRIBUTES
    [FILE_TYPE] => 
    [MULTIPLE_CNT] => 1
    [LINK_IBLOCK_ID] => 0
    [WITH_DESCRIPTION] => Y
    [SEARCHABLE] => N
    [FILTRABLE] => N
    [IS_REQUIRED] => N
    [VERSION] => 1
    [USER_TYPE] => 
    [USER_TYPE_SETTINGS] => 
    [HINT] => 
    [~NAME] => Характеристики
    [~DEFAULT_VALUE] => 
    [VALUE_ENUM] => 
    [VALUE_XML_ID] => 
    [VALUE_SORT] => 
    [VALUE] => Array
        (
            [0] => 220 В, 380 В
            [1] => 5
            [2] => 67 мм
            [3] => GN 1/1
            [4] => 530x325 / 500x300 мм
            [5] => механическая
            [6] => от 0 до 260 °С
            [7] => 7.1 кВт
            [8] => 750 мм
            [9] => 773 мм
            [10] => 772 мм
            [11] => 67 кг
            [12] => Италия
        )

    [PROPERTY_VALUE_ID] => Array
        (
            [0] => 1638741
            [1] => 1638742
            [2] => 1638743
            [3] => 1638744
            [4] => 1638745
            [5] => 1638746
            [6] => 1638747
            [7] => 1638748
            [8] => 1638749
            [9] => 1638750
            [10] => 1638751
            [11] => 1638752
            [12] => 1638753
        )

    [DESCRIPTION] => Array
        (
            [0] => Подключение

            [1] => Количество уровней

            [2] => Расстояние между уровнями

            [3] => Тип гастроемкости

            [4] => Размер гастроемкости (наруж./внутр.)

            [5] => Панель управления 

            [6] => Температурный режим

            [7] => Мощность

            [8] => Ширина

            [9] => Глубина

            [10] => Высота

            [11] => Вес (без упаковки)

            [12] => Страна-производитель

        )

    [~VALUE] => Array
        (
            [0] => 220 В, 380 В
            [1] => 5
            [2] => 67 мм
            [3] => GN 1/1
            [4] => 530x325 / 500x300 мм
            [5] => механическая
            [6] => от 0 до 260 °С
            [7] => 7.1 кВт
            [8] => 750 мм
            [9] => 773 мм
            [10] => 772 мм
            [11] => 67 кг
            [12] => Италия
        )

    [~DESCRIPTION] => Array
        (
            [0] => Подключение

            [1] => Количество уровней

            [2] => Расстояние между уровнями

            [3] => Тип гастроемкости

            [4] => Размер гастроемкости (наруж./внутр.)

            [5] => Панель управления 

            [6] => Температурный режим

            [7] => Мощность

            [8] => Ширина

            [9] => Глубина

            [10] => Высота

            [11] => Вес (без упаковки)

            [12] => Страна-производитель

        )

)
Подключение 220 В, 380 В
Количество уровней 5
Расстояние между уровнями 67 мм
Тип гастроемкости GN 1/1
Размер гастроемкости (наруж./внутр.) 530x325 / 500x300 мм
Панель управления механическая
Температурный режим от 0 до 260 °С
Мощность 7.1 кВт
Ширина 750 мм
Глубина 773 мм
Высота 772 мм
Вес (без упаковки) 67 кг
Страна-производитель Италия
Описание

⭐⭐⭐⭐⭐ Пароконвектомат UNOX XV 393 серии ChefLux Manual предназначен для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена подсветкой посредством галогеновых ламп и C-образными направляющими. Съемное внутреннее стекло облегчают чистку и обеспечивают максимальную гигиену. Камера с закругленными углами выполнена из нержавеющей стали AISI 304, направляющие - из нержавеющей стали, дверные петли выполнены из высокопрочного самосмазывающегося технополимера, дверной замок - из углеродного волокна.

Оборудование должно быть подключено к сети водоснабжения (вентиль 3/4″).

В комплект поставки входят 4 пластиковых держателя, набор для подключения к водопроводной сети (шланг подачи воды, механический фильтр и невозвратный клапан 3/4) и набор «Starter Kit» (8 саморезов, гаечный ключ, конический колпачок для сливного отверстия и наклейка). Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.

Режимы выпечки:

  • Конвекция: от 30 до 260 °C
  • Конвекция + пар: от 48 до 260 °C
  • Предварительный разогрев (максимальная температура): 260 °С

Распределение воздуха в камере:

  • Технология AIR.Plus:
    • Вентиляторы с реверсивным движением
    • 2 скорости воздушных потоков

Управление климатом в камере:

  • Технология DRY.Plus: быстрое изъятие влажности из камеры, устанавливаемое оператором
  • Технология STEAM.Maxi™: ручная подача влажности в камеру

Теплоизоляция и безопасность:

  • Технология Protek.SAFE™: максимальная эффективность и безопасность при работе (внешняя поверхность печи и стекла двери не нагреваются)

Запатентованная дверь:

  • Блокировка произвольного открытия дверцы в позициях 60°-120°-180°
  • Изменение направления открытия двери

Вспомогательные функции:

  • Визуализация остаточного времени выпечки
  • Непрерывная работа печи "INF"

Технические детали:

  • Панель управления Manual
  • Ограничитель температуры для безопасности
  • Небольшой вес - надежная конструкция, благодаря применению инновационных материалов

Дополнительные характеристики:

  • Регулировка времени приготовления: от 0 до 120 минут
  • Регулировка подачи пара: от 0 до 100 %
  • Максимальная температура подключаемой воды: 30 °C
  • Максимальная электропроводность подключаемой воды: 150 мкС/см
  • Максимальная жесткость подключаемой воды: 7 °f
  • Давление подключаемой воды: от 150 до 600 кПа
  • Расстояние при установке:
    • Относительно стен, минимум: 50 мм
    • Относительно другого оборудования:
      • Сбоку, минимум: 45 мм
      • Сзади, минимум: 70 мм
  • Температура окружающей среды: от 5 до 35 °C
  • Влажность окружающей среды: не более 70 %

Опции (заказываются отдельно):

  • Комплект для установки XC693
  • Подставки:
    • XR 118 с возможной установкой направляющих XR 717
    • XR 218
  • Душирующие устройства:

как мы работаем

Консультация Оформление
и оплата
Доставка Обслуживание
и сервис
Консультация
Оформление и оплата
Доставка
Обслуживание и сервис

Обращаем ваше внимание, что цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления. Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров. Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации

Похожие товары

Пароконвектомат UNOX XECC-0523-EPRM
Артикул: 126017
Производитель UNOX
Подключение 380 В, 220 В
Количество уровней 5
264 820.00 ₽
Пароконвектомат UNOX XEBC-16EU-EPR-SP
Артикул: 87790
Производитель UNOX
Подключение 380 В
Количество уровней 16
795 040.00 ₽
Пароконвектомат UNOX XECC-0523-EPR
Артикул: 106977
Производитель UNOX
Подключение 380 В, 220 В
Количество уровней 5
270 580.00 ₽
Пароконвектомат UNOX XEVC-2011-EPR
Артикул: 78421
Производитель UNOX
Подключение 380 В
Количество уровней 20
987 720.00 ₽
    Array
(
    [0] => /catalog/oborudovanie/teplovoe_oborudovanie/parokonvektomaty/parokonvektomat-UNOX-XECC-0523-EPRM/
    [1] => /catalog/oborudovanie/teplovoe_oborudovanie/parokonvektomaty/parokonvektomat-UNOX-XEBC-16EU-EPR-SP/
    [2] => /catalog/oborudovanie/teplovoe_oborudovanie/parokonvektomaty/parokonvektomat-UNOX-XECC-0523-EPR/
    [3] => /catalog/oborudovanie/teplovoe_oborudovanie/parokonvektomaty/parokonvektomat-UNOX-XEVC-2011-EPR/
)

Вы смотрели

Просмотренных товаров не найдено

Бренды

Товар добавлен в корзину

Комплект добавлен в корзину!


Купить в 1 клик!

Каталог
+7 (800) 500-54-77