Ваш город: Казань
Ваш город Казань?
Да Нет

Ваш город: Казань

Неправильно определили? Выберите из списка:

Казань

Москва

Или укажите в строке ниже:

Пароконвектомат Tecnoeka EKF 523 E UD

Пароконвектомат Tecnoeka EKF 523 E UD с гарантией. Возможен подбор про ключ. Переходите на сайт, чтобы узнать цена на Пароконвектомат Tecnoeka EKF 523 E UD и заказать с доставкой по России. Комплексное оснащение, а также сервисное послепродажное и послегарантийное обслуживание.

Пароконвектомат Tecnoeka EKF 523 E UD

Артикул: 63798

Array
(
    [ID] => 193
    [IBLOCK_ID] => 33
    [NAME] => Характеристики
    [ACTIVE] => Y
    [SORT] => 500
    [CODE] => CML2_ATTRIBUTES
    [DEFAULT_VALUE] => 
    [PROPERTY_TYPE] => S
    [ROW_COUNT] => 1
    [COL_COUNT] => 30
    [LIST_TYPE] => L
    [MULTIPLE] => Y
    [XML_ID] => CML2_ATTRIBUTES
    [FILE_TYPE] => 
    [MULTIPLE_CNT] => 1
    [LINK_IBLOCK_ID] => 0
    [WITH_DESCRIPTION] => Y
    [SEARCHABLE] => N
    [FILTRABLE] => N
    [IS_REQUIRED] => N
    [VERSION] => 1
    [USER_TYPE] => 
    [USER_TYPE_SETTINGS] => 
    [HINT] => 
    [~NAME] => Характеристики
    [~DEFAULT_VALUE] => 
    [VALUE_ENUM] => 
    [VALUE_XML_ID] => 
    [VALUE_SORT] => 
    [VALUE] => Array
        (
            [0] => 220 В
            [1] => 5
            [2] => 80 мм
            [3] => GN 2/3
            [4] => 352x325 / 329x300 мм
            [5] => электромеханическая
            [6] => инжектор
            [7] => от 50 до 270 °С
            [8] => 3.2 кВт
            [9] => 610 мм
            [10] => 730 мм
            [11] => 660 мм
            [12] => 43.4 кг
            [13] => Италия
        )

    [PROPERTY_VALUE_ID] => Array
        (
            [0] => 1638603
            [1] => 1638604
            [2] => 1638605
            [3] => 1638606
            [4] => 1638607
            [5] => 1638608
            [6] => 1638609
            [7] => 1638610
            [8] => 1638611
            [9] => 1638612
            [10] => 1638613
            [11] => 1638614
            [12] => 1638615
            [13] => 1638616
        )

    [DESCRIPTION] => Array
        (
            [0] => Подключение

            [1] => Количество уровней

            [2] => Расстояние между уровнями

            [3] => Тип гастроемкости

            [4] => Размер гастроемкости (наруж./внутр.)

            [5] => Панель управления 

            [6] => Способ образования пара

            [7] => Температурный режим

            [8] => Мощность

            [9] => Ширина

            [10] => Глубина

            [11] => Высота

            [12] => Вес (без упаковки)

            [13] => Страна-производитель

        )

    [~VALUE] => Array
        (
            [0] => 220 В
            [1] => 5
            [2] => 80 мм
            [3] => GN 2/3
            [4] => 352x325 / 329x300 мм
            [5] => электромеханическая
            [6] => инжектор
            [7] => от 50 до 270 °С
            [8] => 3.2 кВт
            [9] => 610 мм
            [10] => 730 мм
            [11] => 660 мм
            [12] => 43.4 кг
            [13] => Италия
        )

    [~DESCRIPTION] => Array
        (
            [0] => Подключение

            [1] => Количество уровней

            [2] => Расстояние между уровнями

            [3] => Тип гастроемкости

            [4] => Размер гастроемкости (наруж./внутр.)

            [5] => Панель управления 

            [6] => Способ образования пара

            [7] => Температурный режим

            [8] => Мощность

            [9] => Ширина

            [10] => Глубина

            [11] => Высота

            [12] => Вес (без упаковки)

            [13] => Страна-производитель

        )

)
Подключение 220 В
Количество уровней 5
Расстояние между уровнями 80 мм
Тип гастроемкости GN 2/3
Размер гастроемкости (наруж./внутр.) 352x325 / 329x300 мм
Панель управления электромеханическая
Способ образования пара инжектор
Температурный режим от 50 до 270 °С
Мощность 3.2 кВт
Ширина 610 мм
Глубина 730 мм
Высота 660 мм
Вес (без упаковки) 43.4 кг
Страна-производитель Италия
Описание

⭐⭐⭐⭐⭐ Пароконвектомат Tecnoeka EKF 523 E UD серии Evolution предназначен для приготовления широкого спектра блюд: мяса, рыбы, птицы, морепродуктов, овощей, гарниров и выпечки на предприятиях общественного питания и в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров. Устройство позволяет одновременно осуществлять приготовление сразу нескольких блюд без смешения их запахов и вкусов.

Прибор оснащен улучшенной панелью управления, снабженной 2 дисплеями, отражающими параметры температуры и времени, 4 светодиодами, сигнализирующими о выбранной фазе готовки, а также полосой визуализации климата, кнопкой установки функций и охлаждения рабочей камеры. Пароконвектомат предлагает несколько вариантов климата работы внутренней камеры: от «сухого» жара до режима максимальной влажности и наоборот. Внутренняя подсветка и широкое двойное термостойкое стекло в распашной двери позволяют наблюдать за процессом приготовления блюда без необходимости открытия дверцы.

Устройство предлагает возможность подключения термощупа.

Режимы работы:

  • Режим конвекции (от 50 до 275 °С)
  • Режим парообразования (до 100 °С)
  • Комбинированный режим (пар + конвекция - от 50 до 270 °С)

Особенности:

  • Запрограммированные циклы автоматического приготовления блюд
  • Возможность создания 99 рецептов (до 4 этапов приготовления за один цикл)
  • Для каждого из 4 этапов приготовления могут быть установлены следующие параметры: время приготовления, температура рабочей камеры, процент увлажнения/пара, скорость воздушного потока в камере
  • 1 реверсивный вентилятор
  • Подключение к водопроводу и канализации
  • Увеличенная теплоизоляция
  • Принудительное охлаждение для защиты электрических компонентов
  • Охлаждение внешнего стекла двери
  • Датчик открывания двери
  • Отсутствие отверстий на стенках печи
  • Новые дверные петли и крепления для легкой чистки
  • Все детали выполнены из нержавеющей стали AISI 304
  • Уровень защиты: IPX3

как мы работаем

Консультация Оформление
и оплата
Доставка Обслуживание
и сервис
Консультация
Оформление и оплата
Доставка
Обслуживание и сервис

Обращаем ваше внимание, что цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления. Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров. Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации

Похожие товары

Пароконвектомат UNOX XECC-0523-EPRM
Артикул: 126017
Производитель UNOX
Подключение 380 В, 220 В
Количество уровней 5
264 820.00 ₽
Пароконвектомат UNOX XEBC-16EU-EPR-SP
Артикул: 87790
Производитель UNOX
Подключение 380 В
Количество уровней 16
795 040.00 ₽
Пароконвектомат UNOX XECC-0523-EPR
Артикул: 106977
Производитель UNOX
Подключение 380 В, 220 В
Количество уровней 5
270 580.00 ₽
Пароконвектомат UNOX XEVC-2011-EPR
Артикул: 78421
Производитель UNOX
Подключение 380 В
Количество уровней 20
987 720.00 ₽
    Array
(
    [0] => /catalog/oborudovanie/teplovoe_oborudovanie/parokonvektomaty/parokonvektomat-UNOX-XECC-0523-EPRM/
    [1] => /catalog/oborudovanie/teplovoe_oborudovanie/parokonvektomaty/parokonvektomat-UNOX-XEBC-16EU-EPR-SP/
    [2] => /catalog/oborudovanie/teplovoe_oborudovanie/parokonvektomaty/parokonvektomat-UNOX-XECC-0523-EPR/
    [3] => /catalog/oborudovanie/teplovoe_oborudovanie/parokonvektomaty/parokonvektomat-UNOX-XEVC-2011-EPR/
)

Вы смотрели

Просмотренных товаров не найдено

Бренды

Товар добавлен в корзину

Комплект добавлен в корзину!


Купить в 1 клик!

Каталог
+7 (800) 500-54-77