Пароконвектомат Apach AP5.23QD с гарантией. Возможен подбор про ключ. Переходите на сайт, чтобы узнать цена на Пароконвектомат Apach AP5.23QD и заказать с доставкой по России. Комплексное оснащение, а также сервисное послепродажное и послегарантийное обслуживание.
Array
(
[ID] => 193
[IBLOCK_ID] => 33
[NAME] => Характеристики
[ACTIVE] => Y
[SORT] => 500
[CODE] => CML2_ATTRIBUTES
[DEFAULT_VALUE] =>
[PROPERTY_TYPE] => S
[ROW_COUNT] => 1
[COL_COUNT] => 30
[LIST_TYPE] => L
[MULTIPLE] => Y
[XML_ID] => CML2_ATTRIBUTES
[FILE_TYPE] =>
[MULTIPLE_CNT] => 1
[LINK_IBLOCK_ID] => 0
[WITH_DESCRIPTION] => Y
[SEARCHABLE] => N
[FILTRABLE] => N
[IS_REQUIRED] => N
[VERSION] => 1
[USER_TYPE] =>
[USER_TYPE_SETTINGS] =>
[HINT] =>
[~NAME] => Характеристики
[~DEFAULT_VALUE] =>
[VALUE_ENUM] =>
[VALUE_XML_ID] =>
[VALUE_SORT] =>
[VALUE] => Array
(
[0] => 380 В
[1] => 5
[2] => 70 мм
[3] => GN 2/3
[4] => 352x325 / 329x300 мм
[5] => электронная
[6] => инжектор
[7] => от 0 до 260 °С
[8] => 5.4 кВт
[9] => 700 мм
[10] => 715 мм
[11] => 630 мм
[12] => 55 кг
[13] => 64 кг
[14] => Италия
)
[PROPERTY_VALUE_ID] => Array
(
[0] => 1641646
[1] => 1641647
[2] => 1641648
[3] => 1641649
[4] => 1641650
[5] => 1641651
[6] => 1641652
[7] => 1641653
[8] => 1641654
[9] => 1641655
[10] => 1641656
[11] => 1641657
[12] => 1641658
[13] => 1641659
[14] => 1641660
)
[DESCRIPTION] => Array
(
[0] => Подключение
[1] => Количество уровней
[2] => Расстояние между уровнями
[3] => Тип гастроемкости
[4] => Размер гастроемкости (наруж./внутр.)
[5] => Панель управления
[6] => Способ образования пара
[7] => Температурный режим
[8] => Мощность
[9] => Ширина
[10] => Глубина
[11] => Высота
[12] => Вес (без упаковки)
[13] => Вес (с упаковкой)
[14] => Страна-производитель
)
[~VALUE] => Array
(
[0] => 380 В
[1] => 5
[2] => 70 мм
[3] => GN 2/3
[4] => 352x325 / 329x300 мм
[5] => электронная
[6] => инжектор
[7] => от 0 до 260 °С
[8] => 5.4 кВт
[9] => 700 мм
[10] => 715 мм
[11] => 630 мм
[12] => 55 кг
[13] => 64 кг
[14] => Италия
)
[~DESCRIPTION] => Array
(
[0] => Подключение
[1] => Количество уровней
[2] => Расстояние между уровнями
[3] => Тип гастроемкости
[4] => Размер гастроемкости (наруж./внутр.)
[5] => Панель управления
[6] => Способ образования пара
[7] => Температурный режим
[8] => Мощность
[9] => Ширина
[10] => Глубина
[11] => Высота
[12] => Вес (без упаковки)
[13] => Вес (с упаковкой)
[14] => Страна-производитель
)
)
Подключение
380 В
Количество уровней
5
Расстояние между уровнями
70 мм
Тип гастроемкости
GN 2/3
Размер гастроемкости (наруж./внутр.)
352x325 / 329x300 мм
Панель управления
электронная
Способ образования пара
инжектор
Температурный режим
от 0 до 260 °С
Мощность
5.4 кВт
Ширина
700 мм
Глубина
715 мм
Высота
630 мм
Вес (без упаковки)
55 кг
Вес (с упаковкой)
64 кг
Страна-производитель
Италия
Описание
Пароконвектомат Apach AP5.23QD предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Подсветка камеры светодиодная, вмонтированная в дверь. Камера легко чистится благодаря закругленным углам. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверца - из двойного закаленного стекла.
В комплект поставки входят 2 гастроемкости GN 2/3 глубиной 20 мм и термощуп.
Особенности:
99 программ по 3 этапа приготовления
Инжекторный тип образования пара
Камера с улучшенной циркуляцией воздуха и более высоким профилем дна для автомойки
Высокопроизводительный вентилятор
Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
Функция ∆T (измерение разницы между температурой внутри и снаружи продукта)
Функция установки и ручной регулировки влажности
Функция регулировки вытяжки пара
Функция предварительного нагрева
Функция охлаждения камеры
Мотор с увеличенным коленчатым валом и более длительным сроком службы
Направляющие без винтов
Глубокая емкость, предотвращающая перелив воды
Дополнительные характеристики:
Количество скоростей вентилятора: 2
Габариты в упаковке: 800х915х800 мм
Опции (заказываются отдельно):
Встроенная автоматическая мойка
USB-порт
Видео
как мы работаем
КонсультацияОформление и оплатаДоставкаОбслуживание и сервис
Консультация
Оформление и оплата
Доставка
Обслуживание и сервис
Обращаем ваше внимание, что цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления. Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров. Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации