Пароконвектомат MKN FKE101R CL с автоматической мойкой и ручным душем
Пароконвектомат MKN FKE101R CL с автоматической мойкой и ручным душем с гарантией. Возможен подбор про ключ. Переходите на сайт, чтобы узнать цена на Пароконвектомат MKN FKE101R CL с автоматической мойкой и ручным душем и заказать с доставкой по России. Комплексное оснащение, а также сервисное послепродажное и послегарантийное обслуживание.
Пароконвектомат MKN FKE101R CL с автоматической мойкой и ручным душем
Array
(
[ID] => 193
[IBLOCK_ID] => 33
[NAME] => Характеристики
[ACTIVE] => Y
[SORT] => 500
[CODE] => CML2_ATTRIBUTES
[DEFAULT_VALUE] =>
[PROPERTY_TYPE] => S
[ROW_COUNT] => 1
[COL_COUNT] => 30
[LIST_TYPE] => L
[MULTIPLE] => Y
[XML_ID] => CML2_ATTRIBUTES
[FILE_TYPE] =>
[MULTIPLE_CNT] => 1
[LINK_IBLOCK_ID] => 0
[WITH_DESCRIPTION] => Y
[SEARCHABLE] => N
[FILTRABLE] => N
[IS_REQUIRED] => N
[VERSION] => 1
[USER_TYPE] =>
[USER_TYPE_SETTINGS] =>
[HINT] =>
[~NAME] => Характеристики
[~DEFAULT_VALUE] =>
[VALUE_ENUM] =>
[VALUE_XML_ID] =>
[VALUE_SORT] =>
[VALUE] => Array
(
[0] => 380 В
[1] => 10
[2] => GN 1/1
[3] => 530x325 / 500x300 мм
[4] => электронная
[5] => инжектор
[6] => от 30 до 300 °С
[7] => 15.9 кВт
[8] => 997 мм
[9] => 799 мм
[10] => 1060 мм
[11] => 160 кг
[12] => Германия
)
[PROPERTY_VALUE_ID] => Array
(
[0] => 1645080
[1] => 1645081
[2] => 1645082
[3] => 1645083
[4] => 1645084
[5] => 1645085
[6] => 1645086
[7] => 1645087
[8] => 1645088
[9] => 1645089
[10] => 1645090
[11] => 1645091
[12] => 1645092
)
[DESCRIPTION] => Array
(
[0] => Подключение
[1] => Количество уровней
[2] => Тип гастроемкости
[3] => Размер гастроемкости (наруж./внутр.)
[4] => Панель управления
[5] => Способ образования пара
[6] => Температурный режим
[7] => Мощность
[8] => Ширина
[9] => Глубина
[10] => Высота
[11] => Вес (без упаковки)
[12] => Страна-производитель
)
[~VALUE] => Array
(
[0] => 380 В
[1] => 10
[2] => GN 1/1
[3] => 530x325 / 500x300 мм
[4] => электронная
[5] => инжектор
[6] => от 30 до 300 °С
[7] => 15.9 кВт
[8] => 997 мм
[9] => 799 мм
[10] => 1060 мм
[11] => 160 кг
[12] => Германия
)
[~DESCRIPTION] => Array
(
[0] => Подключение
[1] => Количество уровней
[2] => Тип гастроемкости
[3] => Размер гастроемкости (наруж./внутр.)
[4] => Панель управления
[5] => Способ образования пара
[6] => Температурный режим
[7] => Мощность
[8] => Ширина
[9] => Глубина
[10] => Высота
[11] => Вес (без упаковки)
[12] => Страна-производитель
)
)
Подключение
380 В
Количество уровней
10
Тип гастроемкости
GN 1/1
Размер гастроемкости (наруж./внутр.)
530x325 / 500x300 мм
Панель управления
электронная
Способ образования пара
инжектор
Температурный режим
от 30 до 300 °С
Мощность
15.9 кВт
Ширина
997 мм
Глубина
799 мм
Высота
1060 мм
Вес (без упаковки)
160 кг
Страна-производитель
Германия
Описание
Пароконвектомат MKN FKE101R CL серии FlexiCombi предназначен для приготовления широкого спектра блюд: мяса, рыбы, птицы, морепродуктов, овощей, гарниров и выпечки на предприятиях общественного питания, торговли и в производственных цехах. Корпус выполнен из антикоррозийной хромоникелевой стали, камера - из стали V4A, регулируемые по высоте ножки - из нержавеющей стали.
Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Панель управления и программы:
Панель управления Classic
Возможность установить более 100 программ по 6 шагов приготовления
6 программ ручного управления:
Конвекция (от 30 до 300 °С)
Парообразование (от 30 до 130 °С)
Парообразование в щадящем режиме
Парообразование в экспресс-режиме
Комбинированная программа (пар + конвекция) (от 30 до 250 °С)
Программа доготовки
USB-порт
Управление климатом в камере:
Вентилятор с реверсивным движением
5 скоростей воздушных потоков
Инновационная безбойлерная система регулировки пара PHIeco DynaSteam²
Функция ClimaSelect: управление температурой и влажностью шагами по 25%
Одноточечный термощуп
Теплоизоляция и безопасность:
Встроенный теплообменник
Система мытья:
Автоматическая система мойки WaveClean® с помощью картриджа
Встроенное ручное душирующее устройство
Встроенная система жироотделения без фильтра
Дополнительные характеристики:
Вместимость: 10х GN 1/1 глубиной 65 мм / 10х FlexiRack® 530x570 мм
Опции (заказываются отдельно):
Вытяжной зонт
Многоточечный термощуп
Комплект для установки листов для выпечки FlexiRack® 600х400 мм
Дверца со стеклопакетом с тройным остеклением
Система безопасного 2-х шагового открытия / закрытия двери
Дверь с левым упором
Морская версия оборудования с особым напряжением
Набор для подключения к системе энергооптимизации
как мы работаем
КонсультацияОформление и оплатаДоставкаОбслуживание и сервис
Консультация
Оформление и оплата
Доставка
Обслуживание и сервис
Обращаем ваше внимание, что цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления. Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров. Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации