Array
(
[ID] => 193
[IBLOCK_ID] => 33
[NAME] => Характеристики
[ACTIVE] => Y
[SORT] => 500
[CODE] => CML2_ATTRIBUTES
[DEFAULT_VALUE] =>
[PROPERTY_TYPE] => S
[ROW_COUNT] => 1
[COL_COUNT] => 30
[LIST_TYPE] => L
[MULTIPLE] => Y
[XML_ID] => CML2_ATTRIBUTES
[FILE_TYPE] =>
[MULTIPLE_CNT] => 1
[LINK_IBLOCK_ID] => 0
[WITH_DESCRIPTION] => Y
[SEARCHABLE] => N
[FILTRABLE] => N
[IS_REQUIRED] => N
[VERSION] => 1
[USER_TYPE] =>
[USER_TYPE_SETTINGS] =>
[HINT] =>
[~NAME] => Характеристики
[~DEFAULT_VALUE] =>
[VALUE_ENUM] =>
[VALUE_XML_ID] =>
[VALUE_SORT] =>
[VALUE] =>
[PROPERTY_VALUE_ID] =>
[DESCRIPTION] =>
[~DESCRIPTION] =>
[~VALUE] =>
)
Котел Apach
APKG-89I — газовая модель косвенного нагрева (паро-рубашка). Работает с подключением к центральной газосети, может быть подключён к баллонному газу, для переключения в комплектации есть специальные форсунки. Используется на профессиональных кухнях, позволяет приготовление широкого спектра блюд, соусов, напитков, варки овощей в кипящей воде. Настройка температур возможна в диапазоне от +50С до +300С. Газовая мощность котла 21 кВт.
Котёл выполнен в комбинации нержавеющей стали — бак из марки AISI 304, дно из AISI 316. Варочная ёмкость имеет объём 100 литров. Зажигание конфорок пьезоэлектрическое. Конфорки нержавеющие, оснащены системой стабилизации пламени и предохранительным клапаном. Управление оборудованием посредством электромеханической панели. Установлен широкий кран для удобного и безопасного слива готовых блюд. Также имеется кран для заливки воды. Сплошная защитная крышка фиксируется в любом положении и оборудована системой балансировки, открывается вручную. Ножки регулируются по высоте.
-->
Котел Apach APKG-89I — газовая модель косвенного нагрева (паро-рубашка). Работает с подключением к центральной газосети, может быть подключён к баллонному газу, для переключения в комплектации есть специальные форсунки. Используется на профессиональных кухнях, позволяет приготовление широкого спектра блюд, соусов, напитков, варки овощей в кипящей воде. Настройка температур возможна в диапазоне от +50С до +300С. Газовая мощность котла 21 кВт.
Котёл выполнен в комбинации нержавеющей стали — бак из марки AISI 304, дно из AISI 316. Варочная ёмкость имеет объём 100 литров. Зажигание конфорок пьезоэлектрическое. Конфорки нержавеющие, оснащены системой стабилизации пламени и предохранительным клапаном. Управление оборудованием посредством электромеханической панели. Установлен широкий кран для удобного и безопасного слива готовых блюд. Также имеется кран для заливки воды. Сплошная защитная крышка фиксируется в любом положении и оборудована системой балансировки, открывается вручную. Ножки регулируются по высоте.