Ваш город: Казань
Ваш город Казань?
Да Нет

Ваш город: Казань

Неправильно определили? Выберите из списка:

Казань

Москва

Или укажите в строке ниже:

Печь конвекционная UNOX XEFT-03EU-EMRV

Печь конвекционная UNOX XEFT-03EU-EMRV с гарантией. Возможен подбор про ключ. Переходите на сайт, чтобы узнать цена на Печь конвекционная UNOX XEFT-03EU-EMRV и заказать с доставкой по России. Комплексное оснащение, а также сервисное послепродажное и послегарантийное обслуживание.

Печь конвекционная UNOX XEFT-03EU-EMRV

Артикул: 94308

Array
(
    [ID] => 193
    [IBLOCK_ID] => 33
    [NAME] => Характеристики
    [ACTIVE] => Y
    [SORT] => 500
    [CODE] => CML2_ATTRIBUTES
    [DEFAULT_VALUE] => 
    [PROPERTY_TYPE] => S
    [ROW_COUNT] => 1
    [COL_COUNT] => 30
    [LIST_TYPE] => L
    [MULTIPLE] => Y
    [XML_ID] => CML2_ATTRIBUTES
    [FILE_TYPE] => 
    [MULTIPLE_CNT] => 1
    [LINK_IBLOCK_ID] => 0
    [WITH_DESCRIPTION] => Y
    [SEARCHABLE] => N
    [FILTRABLE] => N
    [IS_REQUIRED] => N
    [VERSION] => 1
    [USER_TYPE] => 
    [USER_TYPE_SETTINGS] => 
    [HINT] => 
    [~NAME] => Характеристики
    [~DEFAULT_VALUE] => 
    [VALUE_ENUM] => 
    [VALUE_XML_ID] => 
    [VALUE_SORT] => 
    [VALUE] => Array
        (
            [0] => 220 В
            [1] => 3
            [2] => 75 мм
            [3] => 600х400 мм
            [4] => 600х400 GARBIN, FOINOX
            [5] => электронное
            [6] => от 30 до 260 °С
            [7] => 3.5 кВт
            [8] => 800 мм
            [9] => 811 мм
            [10] => 427 мм
            [11] => 46 кг
            [12] => Италия
        )

    [PROPERTY_VALUE_ID] => Array
        (
            [0] => 1587614
            [1] => 1587615
            [2] => 1587616
            [3] => 1587617
            [4] => 1587618
            [5] => 1587619
            [6] => 1587620
            [7] => 1587621
            [8] => 1587622
            [9] => 1587623
            [10] => 1587624
            [11] => 1587625
            [12] => 1587626
        )

    [DESCRIPTION] => Array
        (
            [0] => Подключение

            [1] => Количество уровней

            [2] => Расстояние между уровнями

            [3] => Противень

            [4] => Размер противня

            [5] => Управление

            [6] => Температурный режим

            [7] => Мощность

            [8] => Ширина

            [9] => Глубина

            [10] => Высота

            [11] => Вес (без упаковки)

            [12] => Страна-производитель

        )

    [~VALUE] => Array
        (
            [0] => 220 В
            [1] => 3
            [2] => 75 мм
            [3] => 600х400 мм
            [4] => 600х400 GARBIN, FOINOX
            [5] => электронное
            [6] => от 30 до 260 °С
            [7] => 3.5 кВт
            [8] => 800 мм
            [9] => 811 мм
            [10] => 427 мм
            [11] => 46 кг
            [12] => Италия
        )

    [~DESCRIPTION] => Array
        (
            [0] => Подключение

            [1] => Количество уровней

            [2] => Расстояние между уровнями

            [3] => Противень

            [4] => Размер противня

            [5] => Управление

            [6] => Температурный режим

            [7] => Мощность

            [8] => Ширина

            [9] => Глубина

            [10] => Высота

            [11] => Вес (без упаковки)

            [12] => Страна-производитель

        )

)
Подключение 220 В
Количество уровней 3
Расстояние между уровнями 75 мм
Противень 600х400 мм
Размер противня 600х400 GARBIN, FOINOX
Управление электронное
Температурный режим от 30 до 260 °С
Мощность 3.5 кВт
Ширина 800 мм
Глубина 811 мм
Высота 427 мм
Вес (без упаковки) 46 кг
Страна-производитель Италия
Описание

Печь конвекционная UNOX XEFT-03EU-EMRV серии BakerLux Shop.Pro предназначена для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена электронным управлением и светодиодной подсветкой. Легко открывающееся внутреннее стекло облегчают чистку и обеспечивает максимальную гигиену. Камера выполнена из нержавеющей стали, направляющие - из хромированной стали.

В комплект поставки входит набор «Starter Kit». Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.

Режимы выпечки:

  • Конвекция: от 30 до 260 °C
  • Конвекция + пар: от 48 до 260 °C
  • Предварительный разогрев (максимальная температура): 260 °С

Дополнительные функции и автоматическое программирование выпечки:

  • Сохранение до 896 программ пользователя
  • 9 шагов выпекания
  • Возможность присвоения имени, номера и изображения сохраненным программам
  • CHEFUNOX: выбор режима готовки, степени, размера и результата готовки
  • MULTI.Time: выпечка разных блюд одновременно, до 10 таймеров
  • DATA DRIVEN COOKING: сбор данных, обработка информации, анализ режимов работы и предоставление персональных рекомендаций

Распределение воздуха в камере:

  • Технология AIR.Plus:
    • Вентиляторы с реверсивным движением
    • 2 скорости воздушных потоков, устанавливаемые оператором

Управление климатом в камере:

  • Технология DRY.Plus: изъятие влажности из камеры печи
  • Технология STEAM.Plus: комби-режим, комбинированная выпечка конвенция + пар (0-20-40-60-80-100%)
  • Технология ADAPTIVE.Cooking™: один противень или полная загрузка с идентичным результатом
  • Технология AUTO.Soft: контролируемый рост тепла для идеальной равномерности
  • Технология SMART.Prehating: печь предварительно разогревается до заданной температуры с учетом предыдущих действий

Теплоизоляция и безопасность:

  • Технология Protek.SAFE™:
    • Максимальная эффективность и безопасность при работе (внешняя поверхность печи и стекла двери не нагреваются)
    • Торможение мотора для избежания потерь энергии при открывании двери

Открывание двери:

  • Ручной механизм для открытия справа налево
  • Электромеханический и автоматический замки
  • Автоматическое открывание двери по окончании процесса выпечки

Вспомогательные функции:

  • Визуализация остаточного времени выпечки
  • Непрерывная работа печи "INF"
  • Визуализация установочных и фактических значений времени, температуры в камере, влажности и скорости вентилятора
  • Единица измерения температуры в °C или °F
  • Подключение к интернету по сети LAN

Технические детали:

  • Паронепроницаемая панель управления MASTER с ЖК- дисплеем
  • Термостат
  • USB-разъем
  • Датчик открытия двери
  • Технология MAXI.LINK: позволяет создавать колонны из двух печей
  • Небольшой вес - надежная конструкция, благодаря применению инновационных материалов

Дополнительные характеристики:

  • Максимальная температура подключаемой воды: 30 °C
  • Давление подключаемой воды: от 150 до 600 кПа
  • Расстояние при установке:
    • Относительно стен, минимум: 50 мм
    • Относительно другого оборудования:
      • Сбоку, минимум: 45 мм
      • Сзади, минимум: 70 мм
  • Температура окружающей среды: от 5 до 35 °C
  • Влажность окружающей среды: не более 70 %

Опции (заказываются отдельно):

  • Вытяжной зонт:
  • Пароконденсатор XEKC-HCEH-M
  • Помпа для работы без стационарного подключения к водопроводу XHC 016
  • Комплект фильтр-системы XHC 003 (сменный картридж XHC 004)
  • Стыковочный комплект для установки одного оборудования на другое:
  • Подставка:
  • Комплект контейнеров для воды:
    • XHC 021 (для отдельно стоящей печи с водяной помпой)
    • XHC 023 (для решений MAXI.LINK)
    • XHC 024 (для расстоечных шкафов)
  • Набор усиления звукового сигнала по окончанию цикла готовки XEC 015
  • Комплект для подключения интернета:
    • XEC 011 (LAN)
    • XEC 012 (Wi-Fi)
  • Комплект колес XUC 012
  • Комплект ножек для расстоечных шкафов XUC 045

Совместимость:

как мы работаем

Консультация Оформление
и оплата
Доставка Обслуживание
и сервис
Консультация
Оформление и оплата
Доставка
Обслуживание и сервис

Обращаем ваше внимание, что цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления. Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров. Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации

Похожие товары

Конвекционная печь Gemlux GL-OR-1838MN
Артикул: 94267
Производитель Gemlux
Подключение 220 В
Количество уровней 3
8 570.00 ₽
Печь конвекционная Hurakan HKN-XFT133L
Артикул: 93470
Производитель Hurakan
Подключение 220 В
Количество уровней 3
22 130.00 ₽
Печь конвекционная Hurakan HKN-XFT133
Артикул: 93469
Производитель Hurakan
Подключение 220 В
Количество уровней 4
26 300.00 ₽
Печь конвекционная Hurakan HKN-XF023
Артикул: 93471
Производитель Hurakan
Подключение 220 В
Количество уровней 4
27 220.00 ₽
    Array
(
    [0] => /catalog/oborudovanie/khlebopekarnoe_i_konditerskoe_oborudovanie/pechi_konvektsionnye/konvektsionnaya-pech-Gemlux-GL-OR-1838MN/
    [1] => /catalog/oborudovanie/khlebopekarnoe_i_konditerskoe_oborudovanie/pechi_konvektsionnye/pech-konvektsionnaya-Hurakan-HKN-XFT133L/
    [2] => /catalog/oborudovanie/khlebopekarnoe_i_konditerskoe_oborudovanie/pechi_konvektsionnye/pech-konvektsionnaya-Hurakan-HKN-XFT133/
    [3] => /catalog/oborudovanie/khlebopekarnoe_i_konditerskoe_oborudovanie/pechi_konvektsionnye/pech-konvektsionnaya-Hurakan-HKN-XF023/
)

Вы смотрели

Просмотренных товаров не найдено

Бренды

Товар добавлен в корзину

Комплект добавлен в корзину!


Купить в 1 клик!

Каталог
+7 (800) 500-54-77