Печь конвекционная Tecnoeka MKF 1111 BM с гарантией. Возможен подбор про ключ. Переходите на сайт, чтобы узнать цена на Печь конвекционная Tecnoeka MKF 1111 BM и заказать с доставкой по России. Комплексное оснащение, а также сервисное послепродажное и послегарантийное обслуживание.
Array
(
[ID] => 193
[IBLOCK_ID] => 33
[NAME] => Характеристики
[ACTIVE] => Y
[SORT] => 500
[CODE] => CML2_ATTRIBUTES
[DEFAULT_VALUE] =>
[PROPERTY_TYPE] => S
[ROW_COUNT] => 1
[COL_COUNT] => 30
[LIST_TYPE] => L
[MULTIPLE] => Y
[XML_ID] => CML2_ATTRIBUTES
[FILE_TYPE] =>
[MULTIPLE_CNT] => 1
[LINK_IBLOCK_ID] => 0
[WITH_DESCRIPTION] => Y
[SEARCHABLE] => N
[FILTRABLE] => N
[IS_REQUIRED] => N
[VERSION] => 1
[USER_TYPE] =>
[USER_TYPE_SETTINGS] =>
[HINT] =>
[~NAME] => Характеристики
[~DEFAULT_VALUE] =>
[VALUE_ENUM] =>
[VALUE_XML_ID] =>
[VALUE_SORT] =>
[VALUE] => Array
(
[0] => 380 В
[1] => 11
[2] => 68 мм
[3] => GN 1/1
[4] => электронное
[5] => от 30 до 270 °С
[6] => 15.4 кВт
[7] => 730 мм
[8] => 849 мм
[9] => 1130 мм
[10] => 113.8 кг
[11] => 125 кг
[12] => Италия
)
[PROPERTY_VALUE_ID] => Array
(
[0] => 1585702
[1] => 1585703
[2] => 1585704
[3] => 1585705
[4] => 1585706
[5] => 1585707
[6] => 1585708
[7] => 1585709
[8] => 1585710
[9] => 1585711
[10] => 1585712
[11] => 1585713
[12] => 1585714
)
[DESCRIPTION] => Array
(
[0] => Подключение
[1] => Количество уровней
[2] => Расстояние между уровнями
[3] => Противень
[4] => Управление
[5] => Температурный режим
[6] => Мощность
[7] => Ширина
[8] => Глубина
[9] => Высота
[10] => Вес (без упаковки)
[11] => Вес (с упаковкой)
[12] => Страна-производитель
)
[~VALUE] => Array
(
[0] => 380 В
[1] => 11
[2] => 68 мм
[3] => GN 1/1
[4] => электронное
[5] => от 30 до 270 °С
[6] => 15.4 кВт
[7] => 730 мм
[8] => 849 мм
[9] => 1130 мм
[10] => 113.8 кг
[11] => 125 кг
[12] => Италия
)
[~DESCRIPTION] => Array
(
[0] => Подключение
[1] => Количество уровней
[2] => Расстояние между уровнями
[3] => Противень
[4] => Управление
[5] => Температурный режим
[6] => Мощность
[7] => Ширина
[8] => Глубина
[9] => Высота
[10] => Вес (без упаковки)
[11] => Вес (с упаковкой)
[12] => Страна-производитель
)
)
Подключение
380 В
Количество уровней
11
Расстояние между уровнями
68 мм
Противень
GN 1/1
Управление
электронное
Температурный режим
от 30 до 270 °С
Мощность
15.4 кВт
Ширина
730 мм
Глубина
849 мм
Высота
1130 мм
Вес (без упаковки)
113.8 кг
Вес (с упаковкой)
125 кг
Страна-производитель
Италия
Описание
Конвекционная печь Tecnoeka MKF 1111 BM серии Millennial Black Mask Cooking предназначена для приготовления широкого спектра блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торгови и в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров. Камера выполнена из нержавеющей стали AISI 304.
Особенности:
100 программ по 10 шагов
2 вентилятора с реверсом
10 уровней подачи пара
Запатентованная технология Airflowlogic™ - позволяет достигать превосходных результатов равномерности приготовления во всех зонах печи благодаря картерам полностью обновленного дизайна и тщательному изучению рециркуляции воздуха внутри печи
Запатентованная система Humilogic™ - система подачи воды непосредственно в заднюю часть крыльчатки, которая обеспечивает достижение высокого уровня влажности в рабочей камере для высококачественного приготовления на пару и значительное сокращение энергопотребления
Рабочая камера со штампованным днищем и полностью закругленными кромками
Эргономичная дверца со скрытыми петлями и ручкой с крестовым закрытием
Возможность блокировки дверцы в положении 60°, 90°, 120° и 180° открытия
Внутреннее теплоотражающее стекло дверцы для уменьшения энергопотребления - открываемое и легко очищаемое
Минималистский и компактный элегантный дизайн
Защита от воды IPX4
Полностью соответствует требованиям сертификации CB
Дополнительные характеристики:
Габариты в упаковке: 790x905x1276 мм
Опции (заказываются отдельно):
Комплект душирующего устройства с держателем EKKD
Одноточечный термощуп MKSCMO
Трехточечный термощуп MKSCMU
Термощуп для приготовления в вакууме MKSCSV
Держатель для термощупа MKSSC/A
Коптильное устройство MKAF
Жиросборник MKCG
Фильтр для активного углерода EKFCA
Заряд для фильтра активного углерода RCA
Автоматическая моечная система MKWT
Моечное средство и ополаскиватель MKDET (12 кг)
Умягчитель воды KAF (8 л)
Фильтрирующий картридж для очистки воды KCA
Соединительная головка для картриджа для очистки воды KTA
Противень для сбора жира MKT11RG
Комплект для первого монтажа печей Millennial BM и S MKKPI-BMS (не компактный)
Набор для установки печей друг на друга MKS 11 (H - 55 мм)
Конденсационная вытяжка MKKC 711
Тепловой шкаф MKM 1211
Стол-подставка MKTS 11 с направляющими для противней
Закрытый стол-подставка MKTPL
Стол-подставка MKT 11 D для установки печей друг на друга
Стальной противень KT9G
Стальной перфорированный противень KFT9G
Перфорированный противень из нержавеющей стали для куриных наггетсов EKTF11
Гладкая алюминиевая пластина с антипригарным покрытием KPGL11A
Рифленая алюминиевая пластина с антипригарным покрытием KPGR11A
Перфорированный алюминиевый поднос с тефлоновым покрытием EKTF11PT/A
Хромированная решетка KG9G
Решетка-гриль KG9GX
Стальная решетка для вертикального приготовления цыплят KGP
Решетка для приготовления ребрышек KGC075
Видео
как мы работаем
КонсультацияОформление и оплатаДоставкаОбслуживание и сервис
Консультация
Оформление и оплата
Доставка
Обслуживание и сервис
Обращаем ваше внимание, что цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления. Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров. Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации
